この日のお昼は新大阪。
JRの在来線より東側、東淀川エリアをウロチョロしていたところ、新規オープンのラーメン屋さんを発見！
「つけ麺・麺や五山」
「ござん」と読むようです。
2016年3月15日にオープンしたお店。
私が行ったのは3月16日でしたが、つけ麺、らーめんがワンコイン500円！
ラッキー＼(^o^)／
テレビでも話題になった、東京で行列が出来る超有名店で修行して開業したお店のようです。
どこのお店なんでしょうか？
12時ちょっと前でしたが、店内へは待つことなくスムーズには入れました。
2人掛けのテーブルが10個あり、3人が座れるカウンターがありますが、店内はほぼ満席。
店内はラーメン屋というよりも、イタ飯屋やフラ飯屋のような感じでした。
最近はオシャレなラーメン屋さんも増えてきましたよね。
私は2人掛けのテーブルに座りメニューをチェック！
この2日間限定のメニュー表ですね。
定価はいくらなんでしょうか？
私はつけ麺を注文！
周りを見渡すと、つけ麺を頼んでいる人がらーめんを頼んでいる人よりも多かったと思います。
待つこと10分ほどでつけ麺が登場しました！
テーブルもオシャレな感じです。
麺は全粒粉。
白ねぎ、青ネギ、糸唐辛子が乗っています。
冷たい麺か温かい麺を選べますが、私は冷たい麺をチョイスしました。
つけ汁は鶏ベース。
浮いているのは鶏脂？
まろやかな感じです。
中には1枚、長めのチャーシューが入っていました。
チャーシューは豚でした。
するするっと完食して、最後はやはりスープ割りで！
スープ割りはお椀を厨房に持って行ってもらい、スープを入れてもらうシステム。
スープが加わると、魚介系の味を強く感じるようになりました。
美味しく完食してごちそうさまでした。
お昼につけ麺は、少々食べ足りないですね(笑)
お店を出る頃には12時を超えていましたが、さすがに行列が出来ていました。
☆★☆麺や五山☆★☆
ジャンル：ラーメン
TEL：
住所：大阪市東淀川区東中島1-21-2
営業時間：
定休日：
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
