この日のお昼は十三にて。
十三駅北東で、ワンコインランチの看板を見つけました!!
桜肉＝馬肉のお店？
屋号「馬い家ん」なので、馬肉のお店でしょうね。
「うまいやん」と読むそうです。
洒落てます(^^)
お店は2階に。
2階ならば階段で行くのですが、階段が見当たらずにエレベーターを利用しました。
2階の右奥にお店はあります。
店内は、5~6人が座れるカウンターに、8人用のテーブル席が2つと2人用のテーブル席が１つあります。
私はカウンターに。
再度ランチメニューをチェック!!
馬肉料理の中に煌めく、和牛ホルモン野菜炒め定食ですね!(^^)!
お店は馬肉＆牛ホルモンのお店のようです。
和牛ホルモン野菜炒め定食は、「国産和牛のチチカブとフワを使用した特製野菜炒め」とありますが、チチカブもフワも何のことやら良くわかりません。
スマホで調べたところ、チチカブは乳房、フワは肺とのことでした。
特に肺は希少部位みたいですね。
待つこと10分ほどで、和牛ホルモン野菜炒め定食がやってきました!!
ワカメ入りのスープに、白菜のお漬物、そして冷奴も付いてきます。
メインの野菜炒め。
パッと見、ホルモンが見えませんが、しっかりと入っています(^。^)
左の黒っぽいのがフワ、真ん中の白いのがチチカブです。
フワはそのまま焼き続けたらビーフジャーキーになるのでは？と言った感じの味です。
私はチチカブのが好みで（もちろん乳房が好きという訳ではありません(笑)）、甘みのあるホルモンで、ふっくら炊きあがった新潟産コシヒカリに良く合います。
野菜炒めを食べ終わった後に、汁が残ったので少し飲んでみたら美味でした＼(^o^)／
良い出汁が出てますね。
行きはエレベーターで上がってきましたが、帰りは階段で降りて行きました。
階段は外側にあって2階からは簡単に見つかったのですが、1階で防火扉となっていてガッツリ閉まっていました。
お店には行くのは、行きも帰りもエレベーター利用にしましょう。
★☆★馬い家ん★☆★
ジャンル：馬肉＆牛ホルモン
TEL：06-6829-6636
住所：大阪市淀川区十三東3丁目28-16 木村ビル2F
営業時間：昼:11:30～13:30(月～金曜日※祝日を除く)、夜:月～木・日・祝日18:00～翌2:00、金・土18:00～翌3:00
定休日：不定休
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
