この日のお昼は心斎橋にて。
こちらのお店でランチタイム♪
”SHOGUN BURGER”です。
日本語にすると「ショーグンバーガー」!
祝花が飾ってありますが、2022年12月23日(金)に新規オープンとなったお店のようです。
ハンバーガー選手権2022日本一とか世界6位とか書いてあって凄いですね。
焼肉屋さんが本気でつくった和牛ハンバーガー専門店のようです。
関東を中心に店舗展開していて、大阪・関西ではこの心斎橋店が初出店となるようです\(^o^)/
心斎橋商店街と畳屋町筋の中間、三津寺筋沿いにお店はあります。
【肉汁は熱い】
火傷に注意ですね(^_^;)
WAGYU BURGER1,280円からとなっていて、良いお値段がするハンバーガーです。
チーズバーガー系が押しのようですね。
店内は奥に長いです。
左側に厨房に面したカウンター席があり、右側と奥にテーブル席が設置されています。
奥で赤く光っているのがお店のロゴのようですが、カッコいいようなそうでもないような…
先ずは、店内に入って直ぐ左側にある券売機で注文をするシステムです。
For here(店内)をタッチ。
メインで和牛バーガーと店舗限定・期間限定バーガーがあるようですが、オープンしたということで店舗限定・期間限定バーガーは提供されていませんでした。
和牛バーガーをタッチ。
お店の女性スタッフにお勧めメニューを聞いてみたところ、ダブルチーズバーガーと言われました。
ダブルチーズバーガーはお値段2,180円ですが、お勧めを聞いたので、従っておきましょう。
ポテトセットやアルコールセットも選べます。
同じ女性スタッフに、「今ならアプリをダウンロードしたもらえたらポテトセットが無料になります!」と教えてもらったので、アプリをダウンロードしてポテトセットを無料で注文。
トッピングが選べますが、華麗にスルー。
下の方を見ると「抜いてほしいもの」と書かれていたので、「トマト抜き」をタッチww
ハンバーガーにトマトは無くても良いのです。
お会計は現金で。
今は現金だけしか出来ませんと言われましたが、QRリーダーも付いていたので、そのうちキャッシュレスにも対応すると思います。
ポテトセットのドリンクはドリンクバー or ホットコーヒー1杯 or レッドブル1本から選べるようになっています。
私はドリンクバーをチョイス。
注文してから待つ事10分強でダブルチーズバーガーとポテトセットが登場しました!
ワンプレートにバーガーとポテトが載っています。
ロゴが刻印されていますね。
横から撮るとハンバーグの肉汁とチーズが美味しそう♪
How to Enjoy SHOUGUNBURGER!と書かれた紙がテーブル席に置かれていますが、半分くらいはネタですねww
下に書かれているHOW TO EATが重要です。
①ハンバーガー用紙袋の中にバーガーを入れます。
②ハンバーガーを潰すように持ちます。
③大きな口でかぶりつきましょう!!
プレートの下にハンバーガー用紙袋が入っているので、いざ実食!
潰すように持ちますと書かれていますが、潰してしまうと肉汁がドバっと出てくるので、あくまで潰すようにというのがポイントです。
一口食べてみると、とても肉々しいハンバーガーですね。
パティはレアな部分も残っていて、高級な和牛を使っているのかなと思います。
肉が強すぎてチーズが負けてしまっているのですが…
HOW TO EATには書かれていないのですが、「先ずはそのまま食べて、その後にマスタードを付けると美味しいですよ。」とお店の方に教えていただきました。
卓上にはケチャップやマスタードが置かれています。
お肉とマスタードの相性が良いとの事ですが、正にその通り!
マスタードで美味しさアップとなりました\(^o^)/
パティは見た目以上に重量感があり、とても食べ応えが良かったです。
全て綺麗に食べ切って、腹八分目でご馳走様でした。
☆★☆SHOGUN BURGER 心斎橋店☆★☆
ジャンル:和牛ハンバーガー専門店
TEL:06-6121-6366
住所:大阪市中央区心斎橋筋2丁目2番13号 宝山心斎橋ビル1F
営業時間:11:00~22:00
定休日:
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。)