この日のお昼は新大阪にて。
こちらのお店でランチタイム♪
“UNCHI NATURE CAFE PARK”です。
コーヒーとラーメンのイラストが壁に描かれていますが、カフェとラーメンの並列店。
UNCHIと書かれていますが、人類みな麺類などを手掛けるUNCHI株式会社の系列店で2022年11月28日（月）に新規オープンとなったお店のようです。
新大阪の南側、新御堂筋沿いにお店はあります。
店内に入ると、綺麗な木目調の落ち着いた空間が広がっていて、ゆったりとテーブル席が設置されています。
左奥に注文カウンターがあり、そこに行って注文するシステムとなっています。
壁にコーヒーとラーメンのイラストが描かれていましたが、それだけでなくドリンクはビールもあります。
食事も丼やカレー、パスタにケーキやトーストもあり、メニューが色々と選べますね。
私はランチ目的だったのでラーメンに注目しました。
ウォーターヌードルなるメニューが750円で提供されています。
ウォーターヌードルは冷たい水のラーメンではなく、水と醤油だけで作った温かいラーメンのようです。
800円のゆず坦々や850円のシーフードはウォーターヌードルをベースに味を調合したラーメンとの事です。
私は750円のウォーターヌードルに50円の煮卵をトッピングして注文しました。
お会計を済ませると番号が書かれた札を渡され、料理は席に持ってきてくれるシステムとなっています。
オープン記念のキャンペーンでRAMENとCOFFEEの1杯無料券をもらえました。
RAMEN1杯無料券はSNSフォロー&投稿が条件となっているみたいです。
お店の右奥の角にセルフでお水をくむコーナーがあり、お水はセルフにて。
注文・会計をしてから待つ事5分ほどでウォーターヌードルの煮卵トッピングが登場しました！
チョイと小さめな感じですね。
大きなコーヒーカップ・マグカップに入ったラーメンです。
上から見ると間口が狭いので小さく見えますが、高さがあるので、それなりに量はあるのかもしれません。
メンマにネギ、レアチャーシューが2枚、白ネギにトッピングで注文した煮卵半個入ったラーメンです。
歯ごたえも良く、美味しい麺ですね。
スープは水と醤油だけで作ったとのことですが、魚介風味でこれは旨し！
濃厚な魚介醤油ラーメンだと思います。
麺もスープも美味しく、全て綺麗に食べ切って腹5～6分目でご馳走様でした。
やはり量は少なめのラーメンでした。
男性なら2杯食べられるかもしれません。
400円のチャーシュー丼とセットメニューにするのが良いのかなと思います。
☆★☆UNCHI NATURE CAFE PARK☆★☆
ジャンル：カフェ・ラーメン
TEL：
住所：淀川区西中島7丁目1-26
営業時間：9:00〜22:00
定休日：
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
