この日は夕方に千林大宮におりました。
ちょっと早めの晩御飯に選んだのはこちらのお店♪
MARCO(マルコ)です。
京阪千林駅の直ぐ東側にあるお店です。
木目調の綺麗なお店ですね。
店内は、厨房の前に9人が座れるL字型のカウンターが設置されているレイアウト。
店内もカウンターは木でできていて、壁は白基調でとても綺麗なお店でした。
調べてみたところ、2018年6月24日にオープンした新しいお店でした。
ラーメンはあっさり端麗とこってり濃厚があり、それぞれ塩と醤油があるので、計4種類。
私は・・・
大阪日日新聞に出ていたお得なチケットを見せて、あっさり端麗塩ラーメンを注文しました。
Facebookの画面を見せればOKですが、この画面を提示すれば大丈夫なはずですよ。
750円が350円と半額以下になってたので、合わせて100円の白ごはんも注文しました。
計450円のワンコイン以下セットですね。
待つ事3～4分であっさり端麗塩ラーメンと白ごはんが登場しました。
ラーメンの器はかなり熱くなっています。
ラーメンが冷めないようにと工夫しているのだと思います。
ラーメンにはカイワレ大根、白ねぎ、青ねぎ、鶏のレアチャーシュー1枚と豚のレアチャーシューが2枚載っていて、炙ったヤングコーンも載っていました。
細かくみじん切りして炙られた玉ねぎも入っていて、香ばしい匂いが漂っています。
麺は細めのストレート。
スープは鶏ガラがベースになっています。
鶏の旨味、鶏の脂の甘みも感じられる美味しいラーメンでした。
スーッと胃に入っていくので、飲んだ後の〆にも良さそうな感じです。
麺の量は少なめですが、白ご飯があったので、鶏と豚のレアチャーシューをおかずに全て綺麗に食べ切って、腹八分目でご馳走様でした。
☆★☆MARCO(マルコ)☆★☆
ジャンル：ラーメン
TEL：090-5654-7894
住所：大阪市旭区清水1-18-15
営業時間：11:00～14:30、17:00～21:00
定休日：火曜日
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
