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東三国「らーめん小鉄」の鶏ガラベースの肉味噌ラーメン

公開日: : 最終更新日:2019/03/26 新大阪・西中島南方・三国, 新規オープン店, ラーメン


当該店舗は閉店しています。同じ場所で「うどん工房 天空」が営業中です。)

この日のお昼は東三国。

御堂筋線東三国駅南口を降りて西へ歩いていくと飲食店が多くありますが、その一角にあるラーメン屋さんでランチタイム。

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2015年8月21日にオープンした「らーめん小鉄」です。

ラーメン屋さんに見えない雰囲気ですが、ラーメン屋さんです。

お店は新大阪にある麺やマルショウの系列店のようです。

スタッフのTシャツにも麺やマルショウのロゴが入っていました。

お店は食券システムです。

入口に入って直ぐ右側に食券機が置いてあります。

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メニューはシンプルですね。

麺やマルショウでは台湾まぜそばを食べたので、今回は肉味噌ラーメンを食べることに。

食券を購入後、席は満席だったのでウェイティング。

カウンター8席、奥に4人用のテーブル席が2つありますが、お昼時の12時過ぎで多くのお客さんがいました。

私の前には2人が待っていましたが、待っている間に後ろに5人くらいのお客さんが入ってきて大盛況(*^_^*)

待つこと10分ほどでカウンターに案内されます。

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カウンターに置かれたメニュー表。

肉味噌ラーメンは辛いのかな?と思い聞いてみましたが、それほどの辛さでもないようです。

カウンターに座って5分ほどで肉味噌ラーメンが登場しました!

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スープたっぷり!

麺も他店と比較すると多めな感じがします。

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中央のネギの下には肉味噌が!

分かりにくいですが、周りには薄めのチャーシューが4枚乗っています。

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丼の下にお皿があり、レンゲと共に肉味噌すくい用?スプーンも置いてありました。

初めにスープを飲むと、昔ながらの鶏ガラスープで美味しかったです。

スープを飲みながら、ストレート麺を食べながら、徐々に肉味噌がスープに溶けていくと徐々に味が変わっていきます。

一度で二度スープの味が楽しめるラーメンですね。

肉味噌はそれほど辛くはなく、これだけでご飯が何杯も食べられるとイメージできる美味しい肉味噌でした\(^o^)/

 

☆★☆らーめん小鉄☆★☆

ジャンル:ラーメン
電話:06-6398-7706
住所:大阪市淀川区東三国4-17-7
営業時間:11:30~14:30 18:00~23:00
定休日:月曜夜

 

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