この日のお昼は服部天神にて。
阪急服部天神駅から西へ5分ほど歩いた場所で祝花が飾られているお店を発見!
駐車場にはキッチンカーがあり、ラーメンの幟が見えます。
肉と麺steak&noodle「旭翔」です。
「旭翔」は「きょくしょう」と読むそうです。
お花を見ると、移転OPENとなっていますね。
2022年10月10日(月・祝)に移転オープンとなったお店のようです。
店内は左側に厨房に面したカウンター席があり、右側にテーブル席が並んでいます。
私はカウンターの一番奥に腰掛けてメニューをチェック!
肉と麺と書かれていましたが、お肉は牛・豚・鳥と揃っていますね。
麺は北海道ら~めんと書かれていて、味噌、醤油、塩とあり、ホルモンら~めんや焼肉ら~めん、かつら~めんなどお肉からのインスパイア系メニューもありました。
私は北海道と言えば味噌!という事で800円の味噌ら~めんを注文。
待つ事7~8分で味噌ら~めんが登場しました!
この段階で味噌の良い匂いが漂っています。
メンマにもやしとたっぷりの青ネギ、そして一番上にはチャーシューが載っています。
もやしの下には玉ねぎとミンチの炒め物も入っていました。
チャーシューと書きましたが、スモークをしているのか、ベーコンのような風味を感じるお肉でした。
麺はやや縮れが入った中太麺。
良い感じでこしがあり、モチモチっとした食感もあり、美味しい麺でスープとの相性もバッチリです。
スープはやや甘めですが、味噌のコクを感じられる美味しいラーメンでした。
一味唐辛子があるので、辛さ調整できますよ。
北海道ら~めんの味噌ら~めんを全て綺麗に食べ切り飲み切り、腹八分目でご馳走様でした。
腹パンになりたい人は+200円の定食にしてライスとおかず一品を付ける事をお勧めします。
ライスは大・特大・おかわり無料となっています。
食べ終わってお会計をすると、ワンコイン500円となっていました\(^o^)/
移転オープン記念で味噌・塩・醤油の各ラーメンとステーキ丼がワンコイン500円になるキャンペーンを2022年10月12日(水)まで行っているそうです。
☆★☆肉と麺steak&noodle旭翔☆★☆
ジャンル:ステーキ、ラーメン
TEL:070-8558-8930
住所:豊中市服部西町3丁目1-37
営業時間:11:30~22:00(日曜日~20:00)
定休日:
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。)