この日は夜に鶴見区におりました。
こちらのお店でディナータイム♪
幟がたくさん立っていますね。
養豚場直営の居酒屋「大山畜産 PORK＆NOODLE」です。
「大山畜産ポーク＆ヌードル」。
鶴見緑地の球技場と近畿自動車道の中間にあるお店。
大阪府立茨田高等学校の直ぐ近くになります。
大阪市内唯一の養豚場が経営するレストランで、高級パン粉等を飼料にして肉質、脂質を追求した優れた豚「なにわ星の豚」がメインブランドとなっているようです。
直ぐ隣に養豚場があるのが匂いで分かります。
店内入ると左側に厨房があり、右側にテーブル席が設置されています。
広めにゆったりとテーブル席が設置されていて、イベントも出来そうですね。
外にはテラス席もあるようです。
私は空いていた席に腰掛けて、メニューは見ずにスマホでクーポンを見せました。
日日theモールのサイトで通常800円の焼しゃぶ定食が半額の400円になるクーポンが発行されていたのです＼(^o^)／
2022年1月29日（土）～2月6日（日）までの期間限定のキャンペーンですが、この画像を見せれば何と半額に!!
焼しゃぶ定食は普段はランチメニューのようです。
クーポンでは不可でしたが、通常のランチメニューではご飯のサイズ小・普通・大盛・まんが盛と選べるんですね。
そして、ご飯みそ汁おかわり可能となっています。
夜は居酒屋スタイルですが、バーベキューもできるみたいです。
注文してから待つ事10分ほどで焼しゃぶ定食がやってきました。
ご飯とみそ汁にサラダと小鉢が付いた定食です。
小さな鉄板が載っていて、旅館の食事みたいな雰囲気です。
綺麗な色した豚肉ですね。
さすがはブランド肉！
トングを外してみるとご覧の通り。
脂身が少ないもも肉でヘルシーな感じです。
15枚ほど載っていましたよ。
サッと焼いていきましょう。
焼いているだけで豚肉の甘い匂いが漂ってきましたね。
ランチメニューを見ると焼肉ダレ、ポン酢、わさび、岩塩、わさび塩、ガーリックチップと選べるようですが、日日theクーポンの場合はポン酢と決まっているようです。
ポン酢を付けて食べるとこれは美味！
お肉の旨味と脂の甘みが丁度いいですね♪
ご飯が進むおかずですが、お酒にも合いそうですね。
とっても美味しい豚肉で、これは普通にランチメニューで食べにきて、まんが盛で腹パンになる事をお勧めします。
☆★☆大山畜産PORK&NOODLE☆★☆
ジャンル：豚肉レストラン
TEL：080-7221-1817
住所：大阪市鶴見区安田1-11-26
営業時間：月～金11:00～14:00、17:00～24:00、土・日・祝11:00～24:00
定休日：不定休
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
