この日のお昼は肥後橋にて。
こちらのお店でランチタイム♪
祝花が飾ってあるのが見えますね。
お店の名前は「さつま花尾鶏 心水」。
「心水」で「もとみ」と読むそうです。
2020年1月15日(水)に新規オープンしたお店。
肥後橋の交差点から土佐堀通を西に入り、南に入れる1本目の筋を入って直ぐの場所にお店はあります。
ランチではさつま花尾鶏の特製ふわとろ親子丼が30食限定で提供されていました。
店内は10人ほどが座れるカウンターのみとなっています。
空いていた席に腰掛けると、「親子丼のみとなりますが宜しいでしょうか？」と声を掛けられたので、了承します。
ご飯の大盛りが可能か聞いてみたらOKでした。
料金も変わらず、ご飯大盛り無料です♪
オープンしてからまだ日が経っていないのですが、ランチメニューは増やそうかと検討中だとおっしゃってました。
注文すると、先ずは漬物が登場し、その後に鶏スープもやってきました。
そして、注文から待つ事5分ほどでご飯大盛りの親子丼も登場しました！
漬物と鶏スープ、そして水の配置を変えてみました。
漬物も鶏スープも美味ですよ。
親子丼は丼ではなく、大きめの器でやってきます。
艶のある親子丼ですね。
卵黄が上から1個載っていて、セクシーさを感じる親子丼。
ふわとろとなっていますが、たまごの味が濃厚で鶏肉はコリコリっとしていて、とても美味しい親子丼でした。
箸とスプーン、両方ありましたがスプーンを使って大盛りの親子丼を平らげ、腹6～7分目でご馳走様でした。
支払いはクレジットカードで可能です。
さつま花尾鶏、さつまと名が付いている通りに鹿児島県の鶏だそうで、鹿児島から送ってもらっているそうです。
鹿児島出身の方はもちろん、鶏好きな方に人気のお店となっていくような気がします。
☆★☆さつま花尾鶏 心水 肥後橋店☆★☆
ジャンル：鶏料理
TEL：090-3359-9555
住所：大阪市西区江戸堀1-14-1 平和相互肥後橋ビル1F
営業時間：月～金11:30～14:00、月～土17:00～23:00（朝引き鶏使用の為、売り切れ次第終了）
定休日：日・祝
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
