(当該店舗は閉店しました。)
この日のお昼は日本橋にて。
2017年8月9日(水)に新規開店したこちらのお店でランチタイム♪
「麺屋一真道」です。
新規開店で、お花がいっぱい\(^o^)/
780円の濃厚鶏塩白湯らーめん、790円の凄味麺(まぞそば)、790円の濃厚極つけ麺、720円の濃厚横浜家系醤油豚骨らーめんがあるようようです。
オープニングセールとして凄味麺を除く3つのラーメンがワンコイン500円で提供されていました(^^♪
店内入って左側に券売機があります。
私は濃厚鶏塩白湯らーめんの食券を購入しました。
入って右側に厨房と6人が座れるカウンターがあり、私はそこに腰掛けました。
テーブル席もあり、奥には小上がりもありました。
食券を渡すと、オープニングのサービスとしてライス(小)が付いてくるとの事。
ラッキー♪♪♪
待っている間にメニューをチェック!
トッピングやサイドメニューも充実してますねえ。
お得セットやランチセットもあるようです。
ライスの食べ方にも拘りがあるようです。
つけ麺も食べ方の案内があり、一押しメニューなのかもしれません。
待つ事10分強で、濃厚鶏塩白湯らーめんとライス(小)が登場しました!
らーめんは小ぶりですね。
ライスは小なので、少なめです。
器を除くとチャーシューの主張が半端ない( ;∀;)
メンマ、白ネギ、ほうれん草も載ってます。
麺は中細麺のストレート。
スープは鶏の旨味が凝縮されており、クリーミー。
飲み進めると、更に濃厚さを感じることができました。
スープまで残さず飲み切ってご馳走様でした。
少々食べたりなかったので、ライスは小でなく普通サイズにした方が良いかなと思います。
お店推奨のライスの食べ方も実践しませんでしたし、スープ自体もご飯に合うので、ライスも進みます。
何より大きなチャーシューがご飯との相性バッチリだと思います!
☆★☆麺屋 一真道☆★☆
ジャンル:ラーメン
TEL:06-6599-8982
住所:大阪市浪速区日本橋4-17-14
営業時間:
定休日:
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。)