この日は日曜日。
特に夜も用事がなく、先日ゲットした三田製麺所のチケットを使ってつけ麺を食べに行くことにしました。
チケットを入手したのは北新地店ですが、この日は
梅田店に行ってきました。
EST内にありますが、ボートピア梅田のほぼ向かいです。
日曜日の午後8時ころにこの行列（・□・；）
2つ隣にはねぎ焼で有名なやまもと
11人の人が外で待っていましたが、特に用事もないので私も並びました。
無料券は期限が決まっているので、どこかのタイミングで並ばないとダメなんだろうなと思ったのです。
待っていると、お店の方がメニューを渡してくれて先に注文が出来ました。
（メニュー画像は中に入ってから撮影したものです。）
三田製麺所定番のつけ麺と辛つけ麺。
無料チケットではこのメニューが食べられます。
麺は並(200g)・中(300g)・大(400g)で同じ値段です。
期間限定の特製まぜ麺ぶっかけ明太子。
最近はやりのまぜそばは割り飯付。
セットメニューもあります。
一品料理もありますが、三田製麺所の唐揚げは美味しいとよく聞きます。
そこで、私はつけ麺大(400g)と唐揚げ3ヶを注文しました。
麺は冷たい麺だけでなく、あつもりもできるようです。
前回、そんな事を聞かれたかな？と思いつつ、その時は酔っぱらっていたので全く覚えていません。
つけ麺をあつもりで食べたことがないので、あつもりでお願いしてみました。
待っている間、つけ麺400gってどれくらいなんだろう？と思ったのですが、びっくりドンキーのハンバーグは大が300g。
そう考えると、つけ麺400gも大したことないなぁと思いつつ、外で待つこと20分ほどで入店できました。
カウンターの端に腰掛けて、更に待つこと10分弱でつけ麺大400g＋唐揚げ3ヶが登場しました。
麺が多い(@_@)
コップの高さと比べてみると、ご覧の通り。
ハンバーグの量と合わないなぁと考えていたのですが、麺の量400gは生麺の重さのようです。
茹でてお湯を吸っているので、この状態だと何gなんでしょう？
麺はうどんのような感じ。
とはいえ、うどんではないのでしょうが、通に言わせるとラーメンとつけ麺は違うと言いますし、これはこれで「つけ麺」というカテゴリーなんだと思います。
出汁粉が海苔の上に乗ったつけ汁。
しっかりと味が効いた和風だしです。
この出汁に麺を付けながら、戦いの始まりです！
途中で唐揚げを挟みながらですが、この唐揚げは旨いですね。
何か強烈な特徴がある訳ではないのですが、オーソドックスに旨いです。
白いご飯との唐揚げ定食があれば人気が出ると思います。
あつもりの400gの麺を食べ進めますが、あつもりって麺が伸びてくるので、大盛りには向かいない気がします(^-^;
それでも400gの麺と格闘すること10分強、見事に完食しました！
残った汁はスープ割も出来ますが、残念ながらほとんどつけ汁は残りませんでした。
（汚い画像ですいません。）
つけ汁は麺の水分で薄くなっていたので、そのまま飲めんでみました。
これはこれで、十分美味しかったです。
400gの麺と唐揚げと格闘してお腹いっぱいです(^^)
☆★☆つけ麺専門店 三田製麺所 梅田店☆★☆
ジャンル：つけ麺
TEL：06-6361-3800
住所：大阪市北区角田町2-2 EST内
営業時間：11:00～26:00
定休日：
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
