この日のお昼は新大阪にて。
新大阪駅から南方向に数分歩いたところで行列を発見！
つけ麺の「時屋」です。
お昼時には行列になる事が多いお店ですが、この日は20人以上が並んでいました。
9周年という事で、860円の豚つけや850円の鶏つけ・辛つけがワンコイン500円になっていたのです＼(^o^)／
列に並んでいる間、順番に食券を購入していきます。
入口に入って直ぐの場所に券売機がありますが、周年仕様になっています。
時屋は以前にも来たことがあります。
⇒ 新大阪の時屋で豚つけ麺全部乗せSPECIAL〆の小さなダシご飯付
前回は豚つけだったので、今回は鶏つけの食券を購入しました。
麺は並200g、大盛り300gになっていますが、大盛りでも値段は変わりません。
大盛り無料ですね＼(^o^)／
トッピングは店内で注文する事ができます。
外で待つこと約40分で店内に入る事ができました。
7人掛けのカウンターと2人掛けのテーブル席が2つ、4人掛けのテーブルが1つ設置されています。
カウンターの中央に腰掛けて、待つ事3～4分で鶏つけ麺が登場しました。
外で待っている時に食券を渡していたので、店内に入ってからはとてもスムーズです。
太麺ですね。
隣にセントラルキッチンがあり、自家製麺となっています。
つけ汁には化学調味料が一切入っておらず、「身体が自然と欲する自然の旨味」を求めて作りだしたものだそうです。
鶏つけですが、長細くカットされたチャーシューも入っていました。
つけ麺には珍しくあっさり系のつけ汁で、粘度も高くありません。
その為か、つけ汁はそれほど無くなる事もなく、あっと言う間に300gの麺を食べ終わりました。
小さなダシご飯も付いています。
男目線からはおっぱいにしか見えませんね笑
周りに見える白いスープはクリーム系。
こちらに残ったつけ汁を入れていくのですが、リゾットのような感じで洋風テイストに変化します。
豚つけと鶏つけで最後のダシごはんも味を変えているので、両方食べないと時屋のホントのスゴさは分からないと思います。
私は辛いのが苦手なので、辛つけは食べませんが…
☆★☆時屋☆★☆
ジャンル：つけ麺
電話：06-6829-7676
住所：大阪市淀川区西中島5-1-4
営業時間：平日11:30～15:00、18:00～23:00、土日祝11:30～23:00
定休日：無休
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
