この日のお昼は堺筋本町におりました。
堺筋本町駅6番出口から少し南に歩いたところにある、こちらのお店でランチタイム♪
「麺屋やまひで」です。
行列が出来ていますが、2016年4月15日(金)オープンで、この日は4月16日(土)。
3日間限定の半額セール中だったのです。
この堺筋本町店は大阪ではなんば店に次いで2軒目、東海地方を中心に全国で10軒目の開店となるようです。
数えてみたら8人が並んでいましたが、1回転くらいだろうと思い、並んで待つことに。
15分ほど待って店内に入ることができました。
お店は10人ほどが座れるカウンターのみのお店です。
入って直ぐ右側に券売機があるのですが、この時は故障中とのことで、口頭でメニューを告げます。
台湾まぜそばを食べたかったのですが、この後友人と街コンに行く約束をしており、ニンニクは避けるべく鶏白湯ラーメンをチョイス。
鹿児島県産の鶏骨からスープを取っているようです。
醤油味と塩味が選べますが、私は醤油味をお願いしました。
そこから待つこと約5分で、濃厚鶏白湯ラーメンの醤油味が登場しました！
メンマにネギ、そしてチャーシューが2枚乗っています。
見るからに濃厚そうですね。
コラーゲンもたっぷりだと思います。
麺にスープが絡みつくといったレベルの濃厚さではありませんが、鶏スープの甘さをとても感じることが出来るスープです。
醤油味を選択しましたが、それほど醤油の感じはしませんでした。
中太麺との相性もよく、スープをしっかりと飲み干してごちそうさまでした、
普通盛だと男性には少々物足りない量かなと思います。
お会計すると、次回利用できる麺類500円券をもらえました。
次回はこれで台湾まぜそばを食べにいこう！
☆★☆麺屋 やまひで 堺筋本町店☆★☆
ジャンル：ラーメン
TEL：06-6484-5892
住所：大阪市中央区久太郎町1-9-2 エイトビル1階
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
定休日：不定休
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
