北新地の新店「ホルモンらーめん白寿8910」で白カルビラーメン

この日のお昼は北新地。

オープンしたてのラーメン屋さんがあることを思い出し、行ってみました。

「ホルモンらーめん白寿8910」です。

下新庄に本店があり、北新地が二店目。

先日、下新庄の本店に行ったとき、2015年9月24日に北新地店がオープンする情報を得ていたのです。

北新地店も下新庄の本店と同じように赤、白のスープのラーメンが用意されています。

料金がちょっと高いのは、北新地プライスだからでしょう。

オープン記念として、屋号に合わせて891.0食まではラーメン全品100円引きになるそうです。

891.0杯が完了するのはいつになるのでしょうか？

（下新庄店でやっている8,9,10日のどこかでラーメンが500円になるサービスは、北新地では考えていないようです。）

お店は食券システム。

雑炊orリゾットセットがあるのは下新庄の本店とは違います。

私は、下新庄店で白ホルモンラーメンを食べたので、この日は赤！といきたいところですが、辛いのが苦手なので、この日も白に。

ホルモンではなく、カルビラーメンを選択しました。

100円のキャッシュバックもあったので、150円のライスも付けておきました。

 

店内は厨房側に3人、壁側に7人の計10人が座れるのですが、私の前でちょうど満席。

先に食券を渡して待つこと10分ほどで席に座ることができました。

カウンターの見えるのは、右から箸、おしぼり、つまようじ、そして一番左は紙エプロンです。

ラーメンを紙エプロンで食べることができる、オシャレですね。

ちなみに私は使ってません(^-^;

席に座ってから待つこと10分強で、白カルビラーメンとライスが登場しました！

見るからにお腹がいっぱいになりそう＼(^o^)／

ラーメンは沸騰しています(*^^)v

具材はカルビ以外に、ねぎと玉ねぎだけと、とてもシンプルです。

あっさりとしたスープにカルビの味が染みこみ、ご飯との相性がばっちりになります。

カルビとご飯がそもそも相性ばっちりなんですけどね(笑)

スープは、カルビが染みこんでいくにつれ味変していきますが、鉄鍋に入っているので火傷注意です！

麺はもつ鍋の〆で入れるようなストレート麺、するするっとお腹に入っていきます。

おいしいスープなので、もちろん全て飲み切りって完食です＼(^o^)／

 

☆★☆ホルモンらーめん白寿8910 北新地店☆★☆

ジャンル：ラーメン
電話：06-6302-8194
住所：大阪市北区曽根崎新地1-5-13
営業時間：月～金11:00～15:00、18:00～翌5:00、土18:00～翌5:00
定休日：日曜日