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十三にある「馬い家ん」でフワ&チチカブ入り野菜炒め定食500円

公開日: : 最終更新日:2015/05/14 十三, 定食, ワンコイン以下ランチ


この日のお昼は十三にて。

十三駅北東で、ワンコインランチの看板を見つけました!!

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桜肉=馬肉のお店?

屋号「馬い家ん」なので、馬肉のお店でしょうね。

「うまいやん」と読むそうです。

洒落てます(^^)

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お店は2階に。

2階ならば階段で行くのですが、階段が見当たらずにエレベーターを利用しました。

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2階の右奥にお店はあります。

 

店内は、5~6人が座れるカウンターに、8人用のテーブル席が2つと2人用のテーブル席が1つあります。

私はカウンターに。

再度ランチメニューをチェック!!

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馬肉料理の中に煌めく、和牛ホルモン野菜炒め定食ですね!(^^)!

お店は馬肉&牛ホルモンのお店のようです。

和牛ホルモン野菜炒め定食は、「国産和牛のチチカブとフワを使用した特製野菜炒め」とありますが、チチカブもフワも何のことやら良くわかりません。

スマホで調べたところ、チチカブは乳房、フワは肺とのことでした。

特に肺は希少部位みたいですね。

 

待つこと10分ほどで、和牛ホルモン野菜炒め定食がやってきました!!

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ワカメ入りのスープに、白菜のお漬物、そして冷奴も付いてきます。

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メインの野菜炒め。

パッと見、ホルモンが見えませんが、しっかりと入っています(^。^)

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左の黒っぽいのがフワ、真ん中の白いのがチチカブです。

フワはそのまま焼き続けたらビーフジャーキーになるのでは?と言った感じの味です。

私はチチカブのが好みで(もちろん乳房が好きという訳ではありません(笑))、甘みのあるホルモンで、ふっくら炊きあがった新潟産コシヒカリに良く合います。

野菜炒めを食べ終わった後に、汁が残ったので少し飲んでみたら美味でした\(^o^)/

良い出汁が出てますね。

 

行きはエレベーターで上がってきましたが、帰りは階段で降りて行きました。

階段は外側にあって2階からは簡単に見つかったのですが、1階で防火扉となっていてガッツリ閉まっていました。

お店には行くのは、行きも帰りもエレベーター利用にしましょう。

 

★☆★馬い家ん★☆★

ジャンル:馬肉&牛ホルモン
TEL:06-6829-6636
住所:大阪市淀川区十三東3丁目28-16 木村ビル2F
営業時間:昼:11:30~13:30(月~金曜日※祝日を除く)、夜:月~木・日・祝日18:00~翌2:00、金・土18:00~翌3:00
定休日:不定休

 

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