梅田SHIROMARU BASEシロマルベースで飲んだ後に博多豚骨ラーメン

この日は飲み会。

コンパでした(笑)

可もなく不可もなく(*_*)

コンパ終了後、ちょっと飲みたくなったので、一人でラーメンを食べてきました。

一人反省会ではありません。

選んだお店はこちら♪

梅田のドン・キホーテの前にある一風堂・・・ではなく、その上、2階にあるSHIROMARU BASEに行ってきました。

入り口は筋に入ったところにあります。

ちょっとした隠れ家っぽい感じで、カフェかバーのような雰囲気もあります。

打倒、一風堂。

まるでライバルのようなキャッチフレーズですが、姉妹店のようです。

メニューはシンプルに3種類。

そこにトッピング出来る感じです。

店内は10人強が座れるカウンターのみ。

やはりバーの様な雰囲気。

そして一風堂のトイレをお使いくださいと書かれた張り紙があり、完全に同一店舗？

メニューは紙に書くシステムです。

ここだけ見ると、一蘭のようです。

私はシロマルベースで濃さは普通、麺の量は120gで、かたさ普通で注文。

特濃がおススメなのかもしれませんが、飲んだ後なので弱気になりました。

麺の量は120gでも同料金。

至って普通のオーダーですね(*^_^*)

待つこと5分ほどでシロマルベースのラーメンが登場しました！

替え玉は口頭で言ってくださいね、と言われました。

でも、飲んだ後なので替え玉は無理っす(^-^;

具材はチャーシューにネギだけのシンプルな博多豚骨ラーメンです。

ただ、臭みはないのでスープもクセなくいただけます。

もちろん麺は細麺です。

生ニンニクと潰し器（名前は何と言うのでしょう？）が置いてあります。

生ニンニクは1/4サイズにカットされてますが、4カットたっぷりと入れました。

生ニンニク1個ですね。

ニンニク好きには堪りません(笑)

後で調べたところ、このシロマルベースはその名の通り、一風堂の白丸のベースになったラーメンのようです。

そんなお店が一風堂の上にオシャレな感じであるのは面白いですね。

☆★☆SHIROMARU BASE 梅田店（一風堂）☆★☆

ジャンル：ラーメン
TEL：06-6363-2314
住所：大阪市北区角田町6-7 2F(一風堂梅田店2F)
営業時間：月～木・日・祝11:00～翌3:00、金・土11:00～翌4:00
定休日：年中無休