この日のお昼は淀屋橋と本町の間にて。
三休橋通りにある、こちらのお店でランチタイム♪
「出汁のオアシス」です。
祝花が見えますが、2019年1月18日(月)に新規開店したお店。
ビニールカーテン、扉と入り口が二つありますが、私は扉を開けて入っていきました。
どちらから入っても、もちろん同じお店に入れます。
店内はコの字型のカウンターとなっています。
イスはなく立ち食いスタイルです。
ランチタイムはそばが中心になっているようです。
ランチは消費税サービスです！
8%OFFですね。
アルコールも提供されていて、夜は立ち飲みのお店になるのかなと思います。
一品料理もあるので、軽く飲んでそばで〆る事ができそうです。
私は350円のかけそばと200円のミニ親子丼を注文しました。
出汁を感じるにはこの2品かなと思ったのです。
待つ事5分弱でかけそばが登場し、直ぐにミニ親子丼も登場しました。
メニューを受け取ったタイミングでお代を渡し、食べる体制が整いました。
ミニ親子どんは1人前まではいきませんが、ミニでもないサイズですね。
鶏肉もサイズの割にはたくさん入っていて、卵の日の通り加減も良い感じ。
かけそばですが、ねぎとかまぼこが一切れ入っていました。
そばは平打ち麺になっています。
細い蕎麦より少々食べ応えがありますね。
お出汁ですが、黒い色の関東風となっています。
一品ものが書かれている黒板には「関東煮」という文字もありましたし、関東ベースの味付けのお店なのかなと思います。
関東のそばは濃すぎるという関西人も多いですが、私はそれほど気にならず、お出汁をしっかりと飲み切りました。
ミニ親子丼もそこそこの量があり、腹八分目でご馳走様でした。
☆★☆出汁のオアシス☆★☆
ジャンル：そば
TEL：
住所：大阪市中央区淡路町2-5-14 ASAビル1階
営業時間：11:00～24:00
定休日：土・日・祝
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
