この日のお昼は西中島南方。
御堂筋に対して西側エリアでお昼ご飯です。
この界隈も多くの飲食店があり、ランチタイムの争いが激しいと思います。
そんな中、この日私が選んだお店は「築地 翔笑庵 」。
駅から徒歩数分、目と鼻の先の距離にお店はあります。
ランチメニューは丼が中心です。
本日のおすすめは、「石焼ビビンバ」みたいです。
お店はハングルが書かれている部分あり、スタッフが（おそらく）韓国人であったりと、日本と韓国を融合したお店なのかなと思います。
店内は1階はカウンター6席のみですが、2階にも席があるようでその全貌はわかりません(*_*;
私は1階のカウンターに腰掛けて、500円のまぐろ丼を注文しました(^^)v
大盛りもOKかきいてみたところ、無料で大盛りもいけました(*^^)v
まぐろ丼のほかに、まぐろづけ丼や玉子焼きとのまぐろ2色丼もワンコインで提供されています。
待つ事5分強で、まぐろ丼が登場です!!
箸を見ると、韓国風ですね。
ところで、韓国料理でまぐろってメジャーに使われるのでしょうか？
みそ汁とサラダも付いてきました。
まぐろ丼にサラダが付いてくるのは珍しいですよね^^
最初にサラダを食べる太りにくいと聞いたので、最初にサラダを食べきりました。
素直な私)^o^(
いつになったら痩せるのでしょうか？(泣)
まぐろ丼は鮮やかな赤にわさびの緑、そして海苔の黒と綺麗な彩です。
ワサビを小皿に移し、醤油で溶いてから再びまぐろ丼の上に回し掛けます。
そしてまぐろとご飯を一気に描き込む。
これこそがまぐろ丼の食べ方でしょう、てやんでい。
と屋号の築地に合わせて書いて見ましたが、まぐろ丼、ゆっくり味わいながら食べました(笑)
牛丼や親子丼だと書き込むのも良いのでしょうが、まぐろ丼は優雅に味わいたいですよね。
☆★☆築地 翔笑庵☆★☆
ジャンル：居酒屋
電話：06-6309-0089
住所：大阪市淀川区西中島4-2-7
営業時間：17：00～24：00
定休日：不定休
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
