豊中市小曽根ラーメン哲史の醤油ラーメン！替玉では麺が変わる！

この日のお昼は豊中にて。

高川小学校の少し北側に新規オープンした、こちらのお店でランチタイム♪

2016年8月2日(火)に新規開店した「ラーメン哲史」です。

「てつし」と読むようです。

11:30のオープンですが、11:25頃にお店に行ったら既にオープンしてました(^-^;

店内は6人が座れるカウンターと6人が座れるテーブル席があります。

私はカウンターに座ってメニューをチェック！

まぜ麺やサイドメニューはまだ提供されていないようですが、醤油ベースのラーメンが基本のお店のようです。

私は醤油ラーメンを注文。

待つこと10分弱で醤油ラーメンが登場しました！

薄切りのチャーシューが4枚も乗っていました。

肉醤油ラーメンもあるのですが、そちらには厚切りのチャーシューが乗っているようです。

チャーシューの他にメンマや白ネギも乗っています。

上の画像には写っていないですが、がんもどきがある！と思ったらさつま揚げでした。

ラーメンにさつま揚げとは珍しいですね。

麺は平打ち麺。

平打ち麺にしては細めです。

コシがある麺で食べ応えがあります。

スープはあっさり味の鶏がらスープの醤油味。

昔ながらの醤油味のようで、新しさも感じるスープです。

お昼や夜にも良いですが、呑んだ後の〆に欲しくなるタイプのラーメンですね。

替え玉をしてみました。

替え玉はお皿に乗って登場するスタイルで、麺の種類が変わって細麺ストレート。

タレがかかっていて、替え玉で味が薄くなるのを防いでくれています。

麺を丼ぶりに移し替えて、替え玉を食べ始めようとしたのですが・・・

下にチャーシューが一枚入っていました。

替え玉すると具材を食べ切ってしまっている時もあるので、ちょっとした事ですが、チャーシューが一枚加わるのは嬉しいサービスですね。

替え玉は細麺でスルスルッと入っていきます。

カウンターに座っていた6人、全員が替え玉していたと思います(笑)

替え玉まで食べて、お腹一杯になりました～＼(^o^)／

☆★☆ラーメン哲史☆★☆

ジャンル：ラーメン
電話：06-6151-9956
住所：豊中市小曽根4丁目9-2
営業時間：11:30～14:00、18:00～23:00（日曜日は21:00閉店）
定休日：木曜日