（当該店舗は閉店したようです。）
この日は北新地で飲んでました。
お酒を飲んだ後の〆はラーメン・・・ではなく、最近はうどんが多い!?
先日は、讃岐うどん八屋で〆ましたが、今回はゴールデンウィークに船大工通りにオープンしたかすうどん屋さんで〆を食べてきました。
北新地でうどん戦争勃発かっ!?
タクシー乗り場の近くです。
路地の奥へ数m歩くと・・・
「かすうどん」の提灯があります(^^)
提灯の横から暖簾をくぐって店内に入るのですが、屋号は「誰がカスやねん！A&H」。
関西らしいネーミング？
A&Hはどんな意味？
店内はカウンターのみ10席ほどの大きさです。
25時くらいでしたが、我々が入って満席となりました。
うどん以外にもお酒や一品があり、軽く飲んでいる方もいらっしゃいました。
軽く飲んでから、そのまま同じお店で〆でおいしいうどんを食べられるのは良いですよね。
このお店を紹介してくれた人は「讃岐のざるうどん」をおススメしていて、私以外のメンバーはざるうどんを注文。
ですが私は、かすうどんをこれまで食べたことがなかったので、一人だけかすうどんを頼んでみました!!
うどんもいくつか種類があります。
私が完全に反射して写っていますが、サービスショットという事で^^;
うどんは饂飩県から直送されており、大阪仕上げと讃岐仕上げで出来上がるまでの時間が異なります。
私が頼んだかすうどんは大阪仕上げで5分程度で完成しますが、みなさんが注文した讃岐のざるうどんは20分かかるので、同じタイミングで出してもらうことにしました。
待つ事20分で、かすうどんの登場です!!
アツアツで火傷注意です(^^)
カスの脂が出汁に旨みを加えますね。
ざるうどんの方々が食べ終わっているのを横目に、スープを最後の一滴まで飲み干しました。
お酒の後でも、スープは別腹？(笑)
北新地の〆を巡るうどん戦争、レベルが高いですね。
☆★☆誰がカスやねん！A&H☆★☆
ジャンル：うどん
TEL：06-6348-8899
住所：大阪市北区堂島1-3-3西辻ビル1F路地奥
営業時間：21:00～翌4:00、土20:00～翌2:00
定休日：日曜日・祝日（不定休）
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
