(当該店舗は閉店したそうです。)
この日のお昼は関西大学前にて。
阪急関大駅前駅を降り、関大正門に向かっていく坂道の下で行列を発見!
祝花も見えますね。
2020年1月20日(月)に新規開店した「貝出汁戦隊シェルラーマン」です。
英語で書くとSHELL RAMEN。
読み方はラーメンではなくラーマンです。
「貝デス」の提灯があったりとユニークなお店。
並んでいるのはほとんど学生だと思いますが、その中におっさんも並ぶ事にしました。
屋号の通りに貝の旨みがふんだんに入ったラーメンを提供しているようです。
外で待つ事15分ほどで店内に入れました。
店内は右側に厨房とカウンター、そして左側にボックス席があるレイアウト。
お店に入って左側に券売機があり、先ずは食券を購入するシステムです。
私は800円の濃口醤油レッドの食券を購入しました。
ラーメンの他につけ麺もあり、ご飯ものやから揚げなども提供されています。
空いていたカウンター席に案内され、食券を手渡しました。
麺類もご飯類も大盛り無料となっているので、もちろん大盛りで♪
待つ事7~8分で濃口醤油レッドが登場しました!
具沢山\(^o^)/
レアチューシューと炙ったチャーシューが2種見えますが共に鶏肉。
あさりにメンマ、貝割れ大根にネギも入っていました。
麺は細麺ストレートの全粒粉。
もちもちっとして美味しい麺でした。
スープは貝の出汁をしっかりと感じる事ができ、醤油の旨味も味わえる美味しいラーメンです。
貝醤油REDはあさりとはまぐりの出汁でタマリ醤油、生醤油、生揚げ醤油の3種類で味付けしているようです。
美味しいスープでしたが、最後までスープが熱いままで保たれていました。
スープに秘策があるのか器に謎があるのか分かりませんが、最後までスープの美味しさを味わえる一杯です。
2種のチャーシューが食べ応えがあり、麺も大盛りだったので、腹八分目となりご馳走様でした。
☆★☆貝出汁戦隊 シェルラーマン 関大前店☆★☆
ジャンル:ラーメン
TEL:06-6369-7999
住所:吹田市千里山東1-7-20
営業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
定休日:日曜日
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。)