この日は日曜日。
お昼は天神橋筋5丁目におりました。
こちらのお店でランチタイム♪
「傾奇御麺」です。
「かぶきごめん」と読むそうです。
堺筋沿い、天神橋筋5丁目の交差点の角にあるお店。
天神橋筋商店街とは反対側の角になります。
鶏ガラスープで濃味の醤油らーめんと、同じく鶏ガラスープで薄味の黄金らーめんがあるようです。
鶏白湯らーめんは数量限定・売切御免となっています。
まぜそばもあったりしますが、豚骨醤油らーめんはこちらも数量限定で売切御免！
具なし素らーめんはワンコイン500円となっています＼(^o^)／
11時～22時でお得なセットメニューがあるようです。
22時までとなっていますが、ランチという括りみたいです。
店内は厨房の前に10人ほどが座れるL字型のカウンターがあり、ちょっとしたテーブル席も用意されています。
カウンターの隅に腰掛け、私はワンコイン500円の具なし素らーめんを注文しました。
ニンニクと背脂はなし・多め・少なめからチョイスできますが、私はニンニク少なめ・背脂多めでお願いしました。
ガツンとニンニクを入れたかったのですが、この日はこの後用事があったので、控えめに。
ですが、デートの予定ではありません(T_T)
待つ事7～8分で具なし素らーめんが登場しました！
シンプル！
ネギが載っているだけです。
背脂がしっかりと見えますね。
ニンニクは少なめにしてもらいましたが、けっこういい匂いを放っています。
麺は細麺ストレート。
スープは熱いので火傷注意ですが、豚骨の旨味を感じる一杯ですね。
純粋にスープと麺の美味しさを感じたいのであれば、具なし素らーめんという選択はありだと思います。
ただし、具なし素らーめんを提供しているお店を私はほとんど知りませんが…
また、食べ足りない量なので、+150円で替え玉する事をお勧めします。
☆★☆傾奇御麺 天神橋本店☆★☆
ジャンル：ラーメン
TEL：06-6147-4446
住所：大阪市北区浪花町4-23
営業時間：11:30～翌2:00
定休日：年中無休
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
