JR大阪駅から阪急に向かって歩いていると、新梅田食堂街の中で目を惹く看板がありました。
笑卵飯？
玉子かけごはんのようです。
甘くて濃厚でクセになる卵のようです。
ファーサイドには、卵の詳細な説明がありました。
昔ながらの製法で作られた卵のようです。
これは興味あり＼(^o^)／
12時前とちょっと早い時間ですが、ランチをいただくことにしました。
お店の名前は笑卵(わらう)。
ネーミングセンスが抜群ですね！
お店はカウンターのみ、10人ほどが座れるサイズです。
12時前ですが、お客さんも多いですね。
回転も速いのだと思います。
男性だけでなく女性客もおりました。
お店の端に券売機があります。
うどん(そば)+卵かけ定食でワンコイン500円だったので、この食券を購入！
うどんではなくそばをお願いしました。
カウンターの中央に座り、食券を渡すと、3分ほどで先ずは玉子かけご飯が登場しました！
ごはん・たまご、薬味と沢庵と共に、笑卵特製のしょうゆダシが付いてきます。
たまごは黄身が艶やかで立っていますね。
玉子・特製しょうゆダシをかけて混ぜ、薬味の海苔と鰹節を乗せて、玉子かけごはんの完成です！
このタイミングでそばも登場しました！
そばは駅にあるオーソドックスなそばでした。
玉子かけごはんは甘みがあって、味が濃厚です。
特製のしょうゆダシも良い感じでマッチしています。
笑卵飯は卵2個にみそ汁が付いて並480円、大530円。
私はワンコイン500円のうどんorそばとの定食の方がお得だろうと思ったのですが、がっつり玉子かけごはんを食べた方が良かったかも(^-^;
飲んだ後の〆にも良さそうです。
玉子かけごはん以外にも、極上親子丼など、玉子を美味しくいただけるメニューもありますよ。
☆★☆笑卵warau☆★☆
ジャンル：うどん・そば・玉子かけごはん
電話：06-6361-1880
住所：大阪市北区角田町9-26新梅田食道街内
営業時間：10：00～22：00
定休日：水曜日
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
