この日は日曜日。
友人に誘われて大阪城公園でBBQをしていました。
BBQでお腹いっぱいになるかと言えば、どうしても焼きに徹してしまうので、お腹は膨れるわけではありません。
焼いていた方がモテると思うので、モテたい一心で焼きまくるのです(笑)
そして、終了後にはお腹が空いてしまいます(^-^;
という訳で、京橋まで歩いてBBQ後の〆のラーメンを食べてきました。
「蘭州ラーメン」です。
京橋駅前を走る国道1号線を超えると「真実の口」が置かれた商店街がありますが、その商店街の1本東の筋にお店はあります。
蘭州と聞いてオランダをイメージしてしまったのですが、中国に蘭州という都市があるようです。
お店の方も中国人のようで、中国の蘭州を意味しているのだと思います。
店内は8人ほどが座れるカウンターと、奥に4人掛けのテーブル×2、2人掛けのテーブル×2があるレイアウトです。
ごま味噌ラーメンがお店のお勧めだと思います。
ウルトララーメンを10分以内に食べたら水餃子をプレゼントされるようですが、激辛ラーメンのようです。
ごま味噌シリーズとしてつけ麺もありますし、豚骨ラーメン、塩ラーメン、油そばなどもあります。
餃子やチャーハン、アルコール類もあるので、ちょっと一杯にも良さそうなお店ですね。
私は、ごま味噌ラーメンを注文。
3分もせずにごま味噌ラーメンが登場しました!
早すぎる(@_@)
ごまがたっぷり入った味噌ラーメン!
ねぎ、チャーシュー、そして肉味噌が入っています。
麺は細めのストレート。
味噌はしっかりとした味になっています。
最近は味噌ラーメンがお気に入りなんですが、しっかりとした味噌味はなんだか落ち着くのは私だけでしょうか?
味噌は日本人の心です。
肉味噌は辛そうに見えますが、そんなことはありません。
徐々に混ぜると味が少しずつ変化します。
カウンターには、ノリやニンニクが置いてあります。
ニンニクを磨り潰して入れようかと思いましたが、味噌味が心地よかったので止めておきました。
決して翌日にコンパやデートの予定があった訳ではありません。。。
☆★☆蘭州ラーメン☆★☆
ジャンル:ラーメン
TEL:
住所:大阪市都島区東野田町5-2-18
営業時間:18:00〜翌朝6:00
定休日:無休
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。)
このポストは皆を誤解させてしまうんですよ
この「蘭洲」は中国の「蘭州」じゃないんです!
よく見てみて下さい。
中国の蘭州ラーメンって餃子なんか販売しませんし、味は味噌なんか使わんし、これは完全に日本ラメンです!