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西中島南方「花島商店」の濃厚鶏白湯らーめんは意外とあっさり

公開日: : 最終更新日:2015/11/27 新大阪・西中島南方・三国, 新規オープン店, ラーメン


この日のお昼は西中島南方。

御堂筋線の西中島南方の駅を降りて東側に、スーパー「グルメシティ」があります。

グルメシティの脇を入っていった場所にあるラーメン屋さんでランチタイム♪

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丸鶏白湯ラーメンの花島商店です。

2015年11月に出来たばかりの新店みたいです。

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ラーメンは、濃厚鶏白湯と鶏白湯の元味の2種類。

ランチではご飯系が安くなっています。

お店に入ると直ぐ左側に食券機があります。

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私は濃厚鶏白湯ラーメンと白飯(小)を購入。

10名ほどが座れるカウンターに腰掛けて食券を渡し、暫しウェイティング。

カウンターの天板の下に荷物が置けるようになっているのですが、ちょうど膝に当たる高さとちょっと座り辛いです。

奥にはテーブル席もありました。

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メニューを確認すると、濃厚鶏白湯ラーメンには〆の替えめしがおススメのようです。

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「おすすめのラーメンの食し方」を解説されています。

花島商店特製粉が気になるところ。

そして、やはり替えめしは必須⁉

待つこと5分強で、濃厚鶏白湯ラーメンと白飯(小)が登場しました。

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見た目は鶏白湯には見えませんよね。

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白髪ねぎやメンマが見えませんが、奥には鶏チャーシューも入っています。

麺は中太ちぢれ麺。

スープは濃厚鶏白湯ということで、味がしっかりとしていますが、それでもくどさはなく意外とあっさりしているなという印象です。

これでコラーゲンもたっぷりなので、女性にも嬉しいラーメンだと思います。

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卓上にはこれまた女性に嬉しいヘアゴムがありますが、気になる花島商店特製粉もおいて置いてあります。

ラーメンを2/3くらい食べたところで特製粉を投入してみました。

胡椒感が強いかなと思います。

私はそのままのスープの方が好みでした。

そして、替えめしはせず、普通にご飯を1杯食べてごちそうさまでした。

最後にスープにご飯を投入するのがおススメなのかもしれません。

 

☆★☆丸鶏 白湯ラーメン 花島商店☆★☆

ジャンル:ラーメン
TEL:06-6886-8740
住所:大阪市淀川区西中島3-19-7 第一ユヤマビル 1F
営業時間:11:30~27:00
定休日:不定休

 

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