阪急三番街にてお昼ごはん。
北館1階の中央付近で、見た事ないお店の案内を発見!
「うちのたまご」です。
内野宿養鶏場生産となっているので、ブランド卵なのかなと思います。
お店に行くと祝花が飾ってあり、2021年8月22日(日)に新規オープンしたお店のようです。
店内満席で外でウェディング。
12時過ぎでしたが、3人目の待ち人となりました。
たまごかけご飯、季節限定夏野菜の塩だし親子丼、そして親子丼。
たまごかけごはんは、たまご1個ごはん1杯までおかわり無料となっています。
メニューの裏側には、たまごの説明が書かれています。
「うちのたまご」は、福岡県飯塚市で生産されているブランド卵なんですね。
店内は奥に厨房があり、右側に5人が座れるカウンター、左側にテーブル席が2つ設置されています。
私はカウンター席に案内されて、通常600円がオープン記念で、ワンコイン500円になっていたたまごかけごはんを注文。
茄子や貝割れ大根など、野菜が中心のみそ汁と漬物付き。
卵は籠に入れて持ってきてくれ、好きな卵を自分で選ぶシステムになっています。
たまごを割ってごはんの上に載せてみると、鮮やかな黄色をしているのが分かります。
卓上には「YAOKYU809だししょう油」と「魚醤いしるだし」が置いてあります。
どちらがより美味しいのか悩むところですが、たまご1個ごはん1杯おかわり無料なので、どちらも味わえるスタイルとなっています。
綺麗な黄色をしていますね。
しっかりと、出汁醤油の美味しさが伝わるTKGとなっています。
箸とスプーンがお盆に載っているのですが、箸を使って流し込むように1膳目を食べ切りました。
もちろんここで、たまごとごはんをおかわりしました。
こちらの方が色が薄めです。
この画像ほどは色が薄くないのですが、上手く撮れませんでした(^-^;
魚醤となっているだけに、魚の出汁を感じられる1杯となっています。
どちらも出汁が効いていますが、魚の出汁を好むなら魚醤いしるだし、そうでなければYAOKYU809だししょう油が良いのかなと思います。
たまごが美味しいからこそ出汁を比較できるのだと思いますし、おかわりできるので、2つの味を楽しみましょう。
たまごかけごはん2膳をしっかりと食べ切って腹6~7分目でご馳走様でした。
うちのたまご、関西初出店になるようですが、博多駅や羽田空港にもお店があるようです。
そして、LINEのお友だち登録するとミニケーキ1個プレゼントしてもらえるキャンペーンを実施中\(^o^)/
うちのたまごが使われた美味しいミニケーキを食べて、腹八分目となりました。
☆★☆うちのたまご 阪急三番街店☆★☆
ジャンル:たまごかけごはん、親子丼
TEL: 080-4677-5872
住所:大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館 1F
営業時間:7:30~21:00(土・日・祝10:00~)
定休日:阪急三番街に準ずる
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。)