この日は日曜日&クリスマス。
と言っても特に予定はなく…
上新庄の北口エリアにある、こちらのラーメン屋さんでお昼ご飯を食べてきました!
看板がないですが、2016年12月25日(日)に新規開店したラーメン屋さんです。
先日、この界隈を歩いていた時に、クリスマスにオープンすると言う張り紙がされていて、オープン初日に足を運んでみました。
お店の名前は「ZERO」。
無添加・無化調のラーメン屋さんとのことで、そこから屋号を取っているのかなと思います。
店内に入ると、すぐ左側に券売機があります。
ミソラーメンのお店です。
イクラ丼やサーモン丼もあり、北海道ベースのお店でしょうか?
と思ったら、味噌は九州産のようです。
140年続く老舗醤油蔵でお店特製として作ってもらっているんですね。
オープン初日のこの日はZEROは販売されておらず、PROTOとFIREのどちらかからの選択でしたので、辛さが苦手な私はPROTOを選択。
店内は8人が座れるカウンターに、2人用のテーブル席が3つあるレイアウト。
私はカウンターの隅に座り、待つこと20分ほどで味噌らーめんPROTOが登場しました!
豚骨ベースの味噌らーめんになるそうです。
炒めた野菜がのっていて、その上に白髪ねぎ。
反対サイドにはレアのチャーシューがのっています。
麺は中細麺の縮れ麺。
たまごめんですが、味噌スープが絡めって美味しいですね。
味噌もコクがあって、白ご飯を欲するスープでした。
(でも、白ご飯はメニューにありません(^-^;)
バターとの相性も良さそうです。
スープが美味しく、もちろん全て飲み干してごちそうさまでした\(^o^)/
ご飯ものを頼まずにラーメンだけでしたが、おなかいっぱいになりました。
屋号も日本語を使わずに英語でZEROですが、営業案内も英語になっています。
定休日はないようですが、時々不定休で休むみたいです。。。
お正月は元日だけ休んで、2日からオープンしているそうなので、御節に飽きたらZEROのラーメンを食べに行きましょう!
☆★☆ZERO☆★☆
ジャンル:らーめん
TEL:なし
住所:大阪市東淀川区小松1-2-6
営業時間:11:30~14:30、17:30~22:30
定休日:不定休
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。)