この日は夜に上本町にいました。
空堀商店街の入口付近にあるラーメン屋さんに行ってきました。
「麺FACTORY JAWS」です。
自家製麺のお店です。
2016年7月23日(土)、24日(日)と2週年感謝祭としてラーメン・つけ麺がワンコイン500円＼(^o^)／
つけ麺・極どろつけ麺・ラーメン・醤油ラーメン・まぜそばと全てワンコイン500円＼(^o^)／
お店に入ると、直ぐ券売機が見えてきます。
券売機も2周年仕様になっていますね。
つけ麺は小150g・並200g・大300gと同じ料金なんです！
私は・・・まぜそばを注文しました。
店内は5人掛けのカウンターが2つと、4人掛けのテーブル席が1つあります。
JAWSの看板の下には製麺機が置いてあり、自家製麺のお店です。
私はカウンターに座り、まぜそばの食券を渡すと、醤油味とカレー味のどちらが良いですか？と聞かれました。
私はカレー味でお願いしました。
まぜそばだけでなく、つけ麺も醤油味とカレー味を選べます。
待つこと10分弱でカレー味のまぜそばが登場しました！
綺麗ですね～。
卵黄を中心に、海苔、白髪ねぎ、ニラ、チャーシュー、そしてチーズがトッピングされています。
カレー味のまぜそばも珍しいですが、チーズがトッピングされているのも特徴だと思います。
綺麗なまぜそばを混ぜると、ご覧の通り。
だしご飯もセットになっていて、具材を少し残しておいてくださいと言われました。
まぜそばってどうしても最後に具材が残ってしまうので、それほど気にせず食べ進みました。
麺はもちもち、カレー味のまぜそばは置かれた時から良い香りがしていましたが、食欲がそそりますね～。
チーズも良いトッピングになっています。
チャーシューはごはんのおかずにしたい感じの良い味付け(^^)
辛くはないですが、卓上にレッドペッパーも置かれているので、辛さ調整も可能です。
麺を食べ終わると、具材が残り過ぎ(笑)
ここで、だしご飯をお願いしました。
やはり具材が多い…(笑)
通常のまぜそばは丼の方にご飯をぶち込むスタイルですが、こちらではだしご飯の上に残った具材を乗せて食べるスタイルです。
ここからはレンゲで食べました。
ごはんにはわさびが乗っていてだし汁が入っているので、斬新なお茶漬けのような感じですね。
〆のご飯と言った感じです。
これもカレー味が合いますね。
でも、ご飯よりも具材のが方が多いので、最後の〆はチャーシューになりました(^-^;
☆★☆麺FACTORY JAWS☆★☆
ジャンル：ラーメン
TEL：06-6767-8803
住所：大阪市中央区上本町西2-1-11 楠本ビル1F
営業時間：11:00～15:00、18:00～23:00
定休日：月曜日
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
