潰れるお店

長く飲食系ブログを書いていると「あのお店潰れちゃったんだ(^-^;」という事態に出くわすことがあります。残念だなぁと思うケースは実は少なく、「やっぱり！」と感じてしまうケースの方が多いのが現状です。実際に経営を止める理由は様々だと思うのです...