この日のお昼は天満にて。
天満駅からやや北側、堺筋通り沿いにあるこちらのお店でランチタイム♪
「麺や 天四郎」です。
魚系・・・ののぼりが気になりますね。
鶏がらと豚骨を長時間炊いたスープに魚の旨味を合わせているようです。
スープとのバランスを考えた自家製麺も気になります。
それより気になるのが、「本日ラーメン、つけ麺￥500！」
開店7周年感謝祭として、4月5日、6日の2日間ラーメン、つけ麺を500円で提供しているようです。
お店に入ると直ぐ右側に食券機があります。
左側にはロッカーがあり、荷物があっても大丈夫。
7周年感謝祭用に値段が改定されており、ラーメンとつけ麺は500円！
つけ麺は小・並・大盛と同料金＼(^o^)／
私はつけ麺の食券を購入しました。
お昼は、50円でライスか高菜ライスを食べることができます。
ライスは大盛りもOK！
ですが、つけ麺を大盛りでお願いするつもりで、ライスは購入しませんでした。
店内は、カウンターのみで12人が座れます。
つけ麺の食券を渡し、もちろん大盛りをお願いしました。
メニューはこんな感じです。
ラーメンの茹で時間は2分、つけ麺のゆで時間は9分とのこと。
周りを見渡すとラーメンとつけ麺、食べている人の割合は半々でした。
つけ麺は9分の待ち時間ですが、スポーツ新聞も置いてあり、時間を潰すのにもってこい。
スポーツ新聞を読みながらつけ麺の予習です。
・すだち酢で味変可能
・スープ割り有り
・スープの温め直しOK
紙エプロンやヘアゴムがあるのは、特に女性にとって嬉しいサービスですね。
卓上には調味料がたくさん置いてあります。
一番右に見えるのは、つけ麺専用すだち酢です。
待つこと10分ほどでつけ麺大盛が登場しました！
「白」って感じですね。
自家製麺はつるつる麺。
海苔が1枚乗っています。
スープは四角いチャーシューがゴロゴロっと入っています。
ネギや玉ねぎも入っていますが、後から来たお客さんが「玉ねぎ多めで」と注文していました。
チャーシュー多めはさすがに無理でしょうが、ネギや玉ねぎは大盛りOKなんだと思います。
鶏がらと豚骨を長時間炊いたスープに魚の旨味を合わせたスープ、麺を絡めて食べるととてもあっさりしていました。
気になってスープをダイレクトに飲むと、しっかり濃厚なスープ。
なんだか不思議な感じです。
すだち酢を搾ると更にあっさり爽やかな味となりました。
麺を食べ終わってスープ割りです。
濃かったら言ってくださいね！と言われましたが、私は割らずにそのままのスープの方が好みでした。
全体的にあっさりしているので、女性向きなのかなと思います。
☆★☆麺や 天四郎☆★☆
ジャンル：ラーメン・つけ麺
TEL：06-6352-1046
住所：大阪市北区天神橋4-10-8
営業時間：11:00～24:00
定休日：月曜日
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
