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中津「らーめん伊藝」の魚介豚骨らーめんは魚介スープが濃厚!


この日は夜にラーメンを食べてきました。

向かったのは、中津駅から北西に7~8分歩いた場所にあるこちらお店♪

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「ラーメン伊藝」

「いげい」と読みます。

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お店は角にありますが、別の角から見ると店内が見えます。

画像では分り辛いですね(^-^;

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お店の前にメニュー看板があり、豚骨魚介らーめんとつけめんがあるようです。

お店は8人が座れるカウンターに、4人掛けのテーブル席が2つ。

お店に入って直ぐ右に食券機がありますが、私は無視して(⁉)カウンターへ。

ポンパレで、半熟味付玉子付きの豚骨魚介ラーメンと高菜ごはんのセットが半額で販売されていたので、購入済だったのです。

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スポーツ新聞が置いてあったので熟読すること5分強で、半熟味付玉子付きの豚骨魚介ラーメと高菜ごはんが登場しました!

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オシャレな感じですね。

コップがポイント?

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高菜ごはんってあまり普段は食べないんですが、これだけでも食べられる美味しさでしたね。

お米が美味しかったです。

ラーメンのサブ的感覚ではなく主役になっても不思議ではありません。

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ラーメンには、青&白ネギ、メンマ、チャーシュー、そしてトッピングだと+100円の半熟味付玉子が乗っています。

チャーシューはメンマの下でほぼ沈んでいます。

スープは魚介豚骨ですが、魚介が濃厚で主張してきます。

お店にはつけ麺もありますが、このベースであればつけ麺も美味しいと思います(*^^)v

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スープを飲んでいくと沈んでいたチャーシューが表れてきます。

大きめのチャーシューは炙られており、食べ応えがあります。

麺は細麺ストレート。

ご飯にも合うスープですし、チャーシューも大きいので、ラーメンだけでなくご飯を注文することをおススメします\(^o^)/

 

食べ終わるとおしぼりを持ってきてくれました。

最後にこうした配慮があると嬉しいですね。

 

☆★☆らーめん 伊藝☆★☆

ジャンル:らーめん
電話:06-6486-9212
住所:大阪市北区大淀中1-17-6
営業時間:11:00~14:30、18:00~21:30
定休日:日曜日

 

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