この日のお昼は東淀川区は菅原にて。
こちらのお店でランチタイム♪
「麺や輝」です。
麺や輝は数店舗を展開しているお店ですが、こちらが大阪本店となるようです。
阪急淡路駅から東方向に10分強歩いた場所にお店があります。
オープン直前の時間にお店に行くと待ち人が数名…
こちらのお店、2000年11月18日(土)にオープンしたようで、18周年記念としてラーメン、つけ麺がワンコイン500円になるキャンペーンを行っていました＼(^o^)／
18年も飲食店を継続できるのはスゴイですよね。
店内は厨房を囲むようにカウンターがあり、12人が座れます。
店内入ると右側に券売機があるので、先ずは食券を購入するシステム。
通常700円のラーメンと800円のつけ麺がワンコイン500円になっていました♪
私はつけ麺の食券を購入して席に座りました。
食券を渡す際、麺の熱さと量を聞かれます。
あつもりも可能で、麺は小（1玉）・並(1.5玉)、大(2玉)で料金変わらず。
私は冷たい麺を、もちろん大でお願いしました。
待つ事10分強でつけ麺が登場しました。
ラーメンのがつけ麺より提供が早いですが、麺のゆで時間が異なるようです。
こってり系に見えるつけ汁に綺麗な麺。
厚めのチャーシューも2枚載っています。
魚介系のスープですね。
ネギが見えますが、メンマも入っていました。
麺が良く絡むスープです。
化学調味料を一切使用していないそうで、体にも良さそうです。
卓上にはつけ麺用の徳島産無添加すだち酢が置かれています。
途中で麺にかけて味変させると、酸味が増してこれまた旨し！
大盛り麺をしっかりと食べ切って、腹八分目でご馳走様でした。
つけ汁が余ったので、スープ割をお願いして、スープも美味しく飲み切りましたよ。
☆★☆麺や輝☆★☆
ジャンル：ラーメン・つけ麺
TEL：06-6326-4048
住所：大阪市東淀川区菅原4-1-32 サンハイツ大阪屋1階
営業時間：11:00～15:00、18:00～22:30
定休日：月曜日
現時点で変更になっている可能性もあるので、詳しくは各店舗にお尋ねください。）
