中崎町の桜んでワンコイン500円おでん具材たっぷりタコライス
公開日:
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天満・天神橋筋商店街, ワンコイン以下ランチ タコライス
この日のお昼は天五中崎通り商店街にて。
どちらかと言えば天神橋筋商店街に近い入口の近くで見つけた、こちらのお店でランチタイム♪
「桜ん」です。
オシャレなお店ですね。
ランチタイム限定でタコライスがワンコイン500円でいただけるようです。
タコライス以外にもパスタやリゾットもランチメニューにありますが、どれもおでんの具材や出汁を使った料理になるようです。
店内はカウンターのみ12席。
1枚物のカウンターですが、奥はテーブルのようなデザインになっています。
パッと見はイタ飯屋さんですが、おでん屋さんのようです。
おでんは京風おでんをベースに、生クリームをベースにした深おでんと、レッドビーツを使用した真っ赤なさっぱりおでんがあるようです。
日本酒が合うのか、それともワインが合うのか・・・好みによるみたいです(*^^*)
このおでんの具材や出汁がランチメニューにも使われているようです。
味の想像が難しいですね。
私はワンコイン500円のタコライスを注文しました。
5分も待たずにタコライスが登場しました!
パッと見、タコライスに見えるような見えないような(^-^;
プチトマトやレタスで周囲を彩っています。
白いブロック状のものはチーズです。
そこに味付けされたミンチが上からかけられていますが、これがおでん味!
そして、おでん具材ある練り物や玉子が細かく刻まれて、ごはんにもおでんの出汁が染みていて、これは旨い!
今まで食べたことがあるような、ないような美味しい料理でした。
そして隠し味?としてナッツも入っていて、食感や味にアクセントを加えてくれています。
店長さんは元々洋食出身で、和と洋を折衷させたようですが、こうした食材を組み合わせて味をイメージしていくのはスゴイの一言です。
☆★☆桜ん☆★☆
ジャンル:おでん
電話:06-6374-0118
住所:大阪市北区浪花町5番4号 西本ビル1F
営業時間:11:30~14:00、17:00~24:00
定休日:月曜日
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